Arancia Acida

La quarta di copertina di questo libro sulla presenza della popolazione cinese in Italia riporta questa frase che racchiude un po' il succo e il cuore di quello che verrà approfondito ed esplicitato lungo le circa 230 pagine attraverso le quali si sviluppa il resoconto di un viaggio che ci porta, dalle Alpi a Matera, sulle tracce di questa comunità laboriosa e silenziosa della quale sempre più percepiamo la presenza nelle nostre città.

Infatti, I cinesi non muoiono mai. Lavorano, guadagnano, cambiano l'Italia e per questo ci fanno paura è una raccolta di testimonianze e racconti che il reportage di due giornalisti, Raffaele Oriani e Riccardo Staglianò, ha portato alla luce.

La presenza dei cinesi in Italia, per altro una realtà già a partire dagli anni '30, si porta dietro tutta una serie di luoghi comuni e stereotipi come quello rievocato dal titolo, secondo il quale i cinesi non muoiono mai visto che nessuno (o quasi) ha mai visto un funerale cinese. In effetti non è molto comune assistere a queste cerimonie ma lo stesso si può dire dei funerali di altre culture come quella senegalese, marocchina o filippina. Però se “i cinesi non muoiono mai” non è perché non muoiano davvero, il luogo comune vuole infatti che sì muoiano, ma che non vengano registrate le morti per poter dare il via a un traffico di passaporti gestito da associazioni criminali. Tanto sono tutti uguali, no? Chi si accorge delle differenze. Poco importa se invece il tasso di mortalità è basso perché gli anziani e i malati preferiscono tornare in patria e che i cinesi che intendono migrare, prima di far fronte alle ingenti spese del viaggio, si sottopongano a minuziosi check up fisici. Oppure ricordiamo la diceria che vedrebbe i ristoranti cinesi servire usualmente carne di cane ai loro ignari commensali, ma che da quanto riportano i controlli effettuati periodicamente dall'ASL è assolutamente infondata. Per non parlare del pullulare di nuove aperture di negozi, bar e attività cinesi. Dove prenderanno i soldi? Sicuramente c'è dietro la mafia.

Questi e altri stereotipi vengono smascherati e messi a nudo di fronte alla realtà dei fatti. Si scoprirà così che i soldi che i cinesi investono nell'apertura di locali e attività provengono da anni di estenuanti turni di lavoro (che raggiungono anche le 15-16 ore al giorno) come lavapiatti o a cucire le borse in un soppalco buio, e dal solido network delle guanxi, che consiste nello scambio di favori e denaro che si perpetua tra amici e parenti. E che funziona meglio di una banca.

Si scoprirà poi che la produzione del riso italiano nel vercellese prospera e continua nella sua tradizione grazie anche al minuzioso lavoro della manodopera cinese. La figura della mondina china nella risaia con l'acqua fino alle ginocchia che canta “Quel mazzolin di fiori” ormai è stata sostituita da quella dei “mondini” cinesi, rapidissimi ed efficienti. L'unico problema riscontrato dai datori di lavoro è l'eccessivo zelo di questi cinesi che pretendono di poter lavorare per più di dieci ore al giorno. Immaginatevi la faccia del capo italiano di un gruppo di cinesi delle risaie a cui era stato intimato di non superare le dieci ore di lavoro al giorno per evitare malori e salvaguardare la salute, quando si è trovato, il giorno successivo, tutti quanti a dare le dimissioni con le valige già pronte. Come ci si comporta con dei lavoratori che vogliono lavorare di più di quanto sia ritenuto ragionevole dalla mentalità italiana?

Che ne sarebbe poi del settore della pietra a Barge e Bagnolo Piemonte, in provincia di Cuneo, senza la massiccia presenza di abili scalpellini cinesi che hanno aiutato a triplicare i ricavi grazie al loro encomiabile lavoro?

E poi le dinamiche di Milano, capitale della presenza cinese in Italia, dove il quartiere Sarpi fa da centro nevralgico per lo sviluppo e la compravendita di attività cinesi. E quindi Prato, la città più cinese d'Italia per rapporto abitanti locali e cinesi.

Si parla anche della sfida e delle aspirazioni dei giovani cinesi di seconda generazione che dopo la vita di sacrifici condotta dai genitori si prendono la loro personale rivincita laureandosi nelle migliori università e intraprendendo carriere di successo.

Insomma questo libro è utile e interessante per chi vuole farsi un'idea di quello che fanno e come vivono i cinesi in Italia. Una lettura scorrevole e istruttiva che ci permette di guardare un po' oltre i nostri paraocchi, lacerando il velo del pregiudizio che avvolge questa comunità che silenziosamente si costruisce un futuro senza paura di mettersi in gioco ed investire sulle nuove generazioni.

Ci siamo ufficialmente lasciati novembre alle spalle e dicembre ormai è entrato con prepotenza tra le pagine delle nostre agende a ricordarci che, con buona pace di Jon Snow, l'inverno sta davvero arrivando.

E così dicembre vuol dire anche vacanze natalizie, regali da fare, momenti di pausa dagli impegni e riunioni familiari.

L'aria del Natale dovrebbe portare con sé nobili sentimenti quali l'altruismo e la bontà, l'aiuto reciproco e in fondo, come ci ricorda un noto spot pubblicitario "A Natale siamo tutti più buoni", o almeno così vogliono farci credere.

Tuttavia l'aria del Natale porta quasi irrimediabilmente con sé anche ondate di risentimento e malcontento da parte di coloro i quali si ricordano all'improvviso che presepi e crocifissi rappresentano "la nostra cultura e le nostre tradizioni" e che quindi colgono l'occasione per dare il via a sterili ed inutili polemiche che in fin dei conti hanno il solo risultato di fornire facili argomenti da campagna elettorale a partiti che si nutrono di questi dibattiti in difesa di una purezza delle tradizioni (che probabilmente esiste solo nella loro testa) per ottenere consensi. E così togliere un crocifisso dall'aula nel rispetto della laicità del nostro Stato diventa subito il simbolo di una resa nei confronti dell'altro. Che poi di che "altro" si tratti non è ben chiaro. E così tra le vignette che circolano sui social network il crocifisso staccato da una parete diventa emblema, in una lettura a mio avviso sopra le righe, di qualcosa che viene rimosso dalle pareti perché fa più paura dell'ISIS (giuro!). Cosa c'entrino le due cose tra loro ancora non è ben chiaro, ma tant'è. 

All'improvviso quindi tutti si riscoprono martiri pronti ad una strenua difesa di questi simboli. In fondo mi piacerebbe andare a vedere quanti di questi signori in casa loro possiedano crocifissi appesi in ogni stanza, quanti di loro facciano il presepe, quanti di loro vadano a messa tutte le domeniche e quanti di loro professino in modo pieno e consapevole quella religione di cui all'improvviso si sentono protettori e portavoce.

Io, forse peccando di presunzione, ingenuità o ignoranza, penso siano pochi, perché altrimenti tutto questo odio e questa intolleranza gratuita che trapela dai discorsi più disparati non si spiega. E fatevene una ragione, lo Stato italiano non è una teocrazia, non siamo l'Iran. Qua vige la democrazia e il nostro unico "testo sacro" di riferimento è e deve essere la Costituzione italiana, nata dalle ceneri della Seconda Guerra Mondiale per creare le fondamenta del Paese che oggi, nel bene e nel male, consideriamo il nostro. Per questo motivo la scuola pubblica, un'istituzione statale del nostro Paese che si professa laico, non necessita di esporre crocifissi né altri simboli religiosi al suo interno. La laicità è un grandissimo valore, grazie al quale possiamo dire di vivere in uno Stato in cui la multireligiosità è tutelata e garantita. Ci sono luoghi e occasioni per esprimere il proprio credo religioso (o politico), la scuola secondo me non è uno di questi. I crocifissi e i presepi andranno esposti in luoghi di culto o strutture nelle quali si professano o si insegnano i fondamenti di una religione, come lo possono essere gli oratori e le chiese, così come i simboli islamici andranno esposti in moschee e quelli ebraici nelle sinagoghe. Esponeteli a casa vostra se vi fa piacere e nessuno dirà niente. Ma non potete pensare di imporre che in un luogo pubblico, dove l'unico fine da perseguire è quello dell'apprendimento di nuove conoscenze per formare cittadini onesti e consapevoli per il futuro, siano esposti simboli religiosi. A dirla tutta, io, italiana con una formazione di matrice cristiana cattolica, ma oggi atea, trovo sia un sopruso non solo nei confronti di chi professa un'altra fede ma anche nei confronti di chi come me non è credente.

Poi alla fine, si sa, queste polemiche dureranno come sempre un arco di tempo che culmina con la fine delle festività natalizie, e si alzerà come ogni anno un polverone mediatico per niente, spazzato via in un batter d'occhio dall'aria primaverile.

In fin dei conti, ricordiamolo, nessuno è qui per cancellare la fede cristiana e le tradizioni di questa religione, quello che si chiede è, fate bene attenzione, non di togliere il crocifisso o evitare di fare presepi o canti cattolici perché diano fastidio a qualcuno, ma di non imporre l'esposizione di alcun simbolo proprio in virtù della laicità sancita dalla nostra Costituzione.

Ciliegina sulla torta: in questi giorni il leader della Lega Nord Matteo Salvini, che come sempre si fa riconoscere per le sue plateali iniziative, ha colto la palla al balzo facendo visita a una scuola di Rozzano, nel milanese, per consegnare presepi ai bambini ai quali, secondo lui e secondo alcuni genitori, era stato saccheggiato il diritto di festeggiare il Natale a causa delle scelte del preside dell'istituto. Ora, Salvini e i suoi sostenitori abbiano pazienza, ma mi sembra più che evidente che nessuno abbia saccheggiato niente a questi bambini, se non forse la tranquillità di poter fare lezione senza irruzioni di telecamere e fotografi nelle loro classi.

Matteo Salvini a Rozzano